El Bulli: Cooking In Progress [DVD]

6,25

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EstadoNuevo
FormatosDVD
DirecciónGereon Wetzel
GéneroDocumental
AudioCatalán (Dolby Digital 5.1), Castellano (Dolby Digital 5.1)
SubtitulosCastellano, Catalán
Duración1 hora y 48 minutos
Nº de discos1

Cada invierno, cuando la temporada acababa, Ferran Adrià, considerado el mejor, más innovador y atípico chef del mundo, se encerraba con sus colaboradores más cercanos, en su cocina-laboratorio de Barcelona. Allí trabajaban para crear el original y siempre sorprendente menú de la nueva temporada. Ingenioso y apasionante documental que consigue mostrar, por primera vez, el laborioso proceso de creación de los platos de El Bulli, el restaurante más influyente del mundo. El Bulli cerró sus puertas en el verano de 2011, tras haber sido el principal referente de la gastronomía mundial y convertir a Ferran Adrià en el chef más innovador de todos los tiempos.

Peso 199,58 g
REF.: 6f0bde4cc272 Categoría: